Noodles de Arroz con Verduras y Gambas

Ingredientes

• Noodles de arroz
• Gambas
• Zanahoria
• Brócoli
• Cebolla
• Setas
• Salsa de soja gluten free
• Especias al gusto

Preparación

1. Corta la zanahoria, el brócoli, la cebolla y las setas en juliana.
2. Saltea las verduras en un wok con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal.
3. En otra sartén, saltea las gambas con ajo en polvo.
4. Mezcla las gambas con las verduras en el wok.
5. Añade los noodles de arroz cocidos y la salsa de soja. Integra bien todos los ingredientes.
6. Sirve caliente.